Menu Takjil 2020 Gorengan Unik Dan Es Istimewa Untuk Jualan Atau Untuk Dibagikan

Menu Takjil 2020 Gorengan Unik Dan Es Istimewa Untuk Jualan Atau Untuk Dibagikan - Adzan magrib adalah sala satu waktu yang paling dirindukan pada saat bulan ramadhan, untuk alasannya pasti semua orang pun akan tahu, jangankan orang dewasa anak kecil pun mungkin akan mempunyai alasan yang sama yaitu karena ingin segera berbuka puasa. Karena saat berbuka puasa itu adalah saat yang tepat untuk melepas rasa dahaga dan juga rasa lapar yang sudah kita tahan selama menjalankan ibadah puasa, bulan ramadhan adalah bulan yang penuh berkah sehingga semua orang pun merasakan hal yang berbeda pada bulan ramadhan ini, diantaranya adalah hampir semua makanan yang kita inginkan selalu ada pada saat berbuka puasa.

Dan diantara makanan yang paling banyak di sukai pada saat berbuka puasa adalah makanan atau minuman yang mengandung es, karena es itu biasanya selalu memberikan kesegaran apalagi jika di kolaborasikan dengan buah-buahan, apalagi jika seharian kita telah berpuasa pasti selama kita berpuasa selain merasa lapar kita juga merasakan dahaga. Oleh sebab itu tidak heran apabila di pinggir jalan pada saat bulan puasa terdapat lebih banyak pedagang yang menjual aneka menu takjil, baik itu yang berupa gorengan, menu takjil es, dan lain sebagainya. Baca juga niat sholat tarawih.

Selain rasanya yang mantap, menu takjil yang sering kita jumpai, biasanya juga dibanderol dengan harga yang murah meriah sehingga tidak akan membuat kantong kita jebol dan pastinya uang tabungan untuk persiapan lebaran pun akan aman. Namun perlu kita ketahui bahwa pada saat kita berbuka puasa sebaiknya kita jangan mendahulukan makanan yang terlalu dingin dengan es karena itu bisa berbahaya untuk kesehatan usus kita, jadi sebaiknya kita dahulukan makanan atau minuman yang manis dan juga hangat, supaya perut kita lebih siap pada saat akan di masuki es.

Menu Takjil 2019 Gorengan Unik Dan Es Istimewa Untuk Jualan Atau Untuk Dibagikan

Dan sala satu resikonya apabila pada saat kita berbuka langsung mengkonsumsi es terlalu banyak adalah kram usus, penyakit kram usus ini bukanlah jenis penyakit yang bisa dianggap enteng, karena sudah banyak orang yang langsung meninggal pada saat menderita kram usus. Oleh karena itu sayangilah keluarga kita dengan cara kita menjaga kesehatan, karena apabila terjadi hal-hal yang tidak di inginkan, pasti orang-orang yang menyayangi kita akan merasa sedih dan khawatir. Oleh sebab itu di sini saya akan memuat menu takjil yang mengandung es dan juga menu takjil gorengan.

Dan menu takjil ini pastinya akan pas banget jika kita ingin membuatnya di rumah, karena selain dari pada bahan-bahannya yang mudah untuk kita dapatkan, harganya pun relatip murah sehingga kita bisa membuatnya dalam porsi yang banyak, karena bulan ramadhan ini adalah momen yang sangat pas untuk menambah amal kebaikan, jadi tidak ada salahnya apabila kita membuat menu takjil untuk dibagikan kepada orang-orang yang membutuhkan. Selain untuk dibagikan menu takjil ini juga bisa untuk kita jual, lumayan lah buat nambah2 uang lebaran iya kan? he

Menu Takjil Lengkap Dengan Resepnya

1. Cireng keju

Bahan-Bahan

- 250 gram terigu
- 6-7 sdm tepung tapioka
- 2 sdt maizena
- 250-300 ml air
- 2 siung bawang putih, haluskan daun bawang

Langkah Pembuatan

- Siapkan semua bahan.
- Siapkan baskom. Campurkan terigu, tepung tapioka, garam/kaldu bubuk, lada, daun bawang, dan bawang putih. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampe jadi adonan yang kalis.
- Ambil sebagian adonan, pipihkan. Beri keju parut secukupnya. Bentuk bola-bola dengan kedua tangan. Lalu, pipihkan kembali.
- Lanjutkan hingga semua adonan habis.
- Siapkan wajan. Panaskan minyak. Goreng cireng dengan api kecil/sedang hingga kecokelatan. Angkat.
- Cirengnya siap dimakan


2. Kue Lapis

Bahan-bahan

1. 2 bgks santan instan kara
2. 1/2 sdt garam
3. 1 bgks vanili
4. 175 gr tepung beras(me-rosebrand)
5. 175 gr tepung sagu tapioka(me-sagu tani)
6. 200 gr gula pasir
7. 50 gr gula halus
8. 750 ml air
9. Secukupnya pewarna
10. 1 sdm greentea powder


Cara Membuatnya

- Campur semua bahan jadi satu,aduk rata. Kalo aku biasa saring lagi biar gak ada adonan yg bergerindil lalu bagi 3 bagian dan beri pewarna
- Lalu kukus selapis demi selapis,matang timpa lagi begitu seterusnya.Tutup di alasi kain yg menyerap ya biar uap tidak menetes dan merusak bentuk kue
- Sampai matang lalu angkat dan biarkan dingin dan keluarkan dr cetakan
- Selanjutnya bisa di nikmati bersama keluarga dgn segelas teh hangatt


3. Pisang Goreng Keju Mentega

Bahan-Bahan
1. 2 sdm gula
2. Sejumput garam
3. Secukupnya air
4. 4 sdm tepung terigu
5. 1 sdm tepung beras
6. 2 sdm mentega
7. Pisang Raja
8. Keju Parut

Cara Pembuatan

1. Campurkan semua bahan, (mentega dilelehkan terlebih dahulu)
2. Beri air secukupnya (tekstur kental)
3. Masukkan pisang ke adonan., Kemudian goreng pisang yang sudah dilumuri adonan
4. Stelah terlihat kecoklatan, angkat dan letakkan dalam wadah saji, parut keju diatas pisang goreng hingga merata
5. Pisang goreng mentega keju siap dinikmati


4. Tahu Isi Mie Sedap Goreng

Bahan-bahan

1. 1/2 sdt Garam
2. secukupnya Air
3. secukupnya Minyak goreng
4. 6 buah Tahu kulit
5. 1 bungkus Indomie Goreng
6. 3 sdm Tepung Terigu
7. 3 sdm Tepung bumbu Hot & Spicy Sasa untuk baluran

Langkah Pembuatan

1. Rebus air untuk memasak mie sedap goreng. Setelah matang, sisihkan.
2. Belah tahu kulit. Keluarkan isinya. Lebih mudah lagi jika menggunakan Tahu pong.
3. Masukan indomie goreng ke tahu kulit.
4. Buat adonan tepung terigu, tambahkan garam dan air. Jangan terlalu encer.
5. Setelah tahu diisi, masukkan ke dalam adonan tepung terigu lalu setelah itu guling-gulingkan tahu di tepung hot & spicy yang kering.
6. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng tahu hingga berwarna kuning kecokelatan. Jangan terlalu sering dibolak-balik.
7. Jika sudah matang, angkat dan tahu isi indomie goreng siap disantap.


5. Puding Kolak

Bahan-bahan

1. secukupnya Gula merah
2. 3 lembar daun pandan
3. Secubit garam
4. 1 bks agar-agar
5. 5 bh pisang,potong sesuai selera
6. 2 bh ubi ukuran sedang warna orange,potong kotak
7. Santan dr 1 butir kelapa
8. sesuai selera Gula pasir

Cara Membuat

1. Kukus sebentar sajah ubi dan pisang.. angkat.. sisihkan
2. Didihkan santan,daun pandan,gula pasir,garam dan gula merah di aduk terus agar tidak pecah.. lalu setelah mendidih masukkan pisang dan ubi yang sudah di kukus.. koreksi rasa.. buang daun pandannya.. angkat dan dinginkan
3. Setelah dingin.. pisahkan isi kolak dan kuahnya.. ukur kuah kolak sampai dengan 900 ml.. di panci terpisah tuang agar2 dan tambahkan kuah kolak.. aduk rata.. masak di atas kompor dengan api sedang.. aduk2 ya ibu2.. setelah mendidih matikan kompor.. terus aduk sampai uang panas hilang
4. Tata dalam loyang atau cetakan agar2.. pisang dan ubi.. siramkan dengan agar2 yg baru di masak.. dinginkan sampai set.. lalu masukkan ke dalam kulkas sebelum di santap
5. Enak dingin2 nyeesss kata suami


6. Es Timun Serut

Bahan-Bahan

1. jeruk nipis (optional)
2. biji selasih
3. 100 ml air
4. 1 buah timun
5. sirup melon

Langkah Pembuatan

1. Serut timun dg parutan timun. kalo ga ada bs pake parutan biasa moms
2. Beri air tambahkan sirup melon.kalo ada jeruk nipis bisa pake jeruk nipis
3. Jeruk nipis di peras aduk rata. tambahkan biji selasih. siap dinikmati


6. Pudding Mangga

Bahan-Bahan

1. 1 buah mangga
2. 1 L air (100 ml untuk menghaluskan mangga)
3. 1 sachet nutrigel mango
4. 1 sachet kecil agar-agar swalow original
5. 200 ml kental manis

Langkah Pembuatan

1. Masukkan mangga ke dalam blender sampai halus
2. Masak semua bahan sampai mendidih sambil terus diaduk pelan dengan api sedang
3. Masukkan ke dalam cetakan
4. Simpan di dalam kulkas. Nikmati sebagai pembuka atau penutup makanan. Selamat mencoba...


7. Es Buah

Bahan-Bahan

1. 1/4 mangga
2. 1/4 buah naga
3. 1 buah agar-agar swallow warna merah
4. 1 saset agar-agar swallow warna merah
5. 5 sdm gula pasir
6. 500 ml air
7. 1/4 alpukat
8. 2 sdm SKM
9. 1/4 apel
10. 4 iris strawberry
11. 1/4 blewah
12. 1/4 pir

Cara Pembuatan

1. Cuci bersih senua bahan
2. Iris sesuai selera
3. Buat agar-agar swallow. tuang air 500 ml kedalam panci. beri gula pasir dan tuang swallow warna merah. aduk hingga mendidih. dinginkan
4. Potong dadu agar-agar. campurkan kedalam buah. beri SKM. siap di santap saat dingin


8. Kolak Ubi Nangka

Bahan-Bahan

1/2 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
1 lembar daun pandan
12 buah ubi ungu uk kecil
6 buah nangka uk besar
1/2 butir kelapa
200 gr gula pasir
1600 ml air

Cara Membuat

1. Buah nangka buang bijinya,lalu cuci,potong kecil.
2. Kukus ubi ungu sampai empuk
3. Kelupas kulitnya,lalu potong kecil
4. Parut kelapa
5. Beri air,ambil santanya 1600 ml
6. Tuang santan dalam panci,nyalakan api.
7. Masukkan gula pasir dan garam
8. Tambahkan daun pandan dan vanili bubuk,aduk rata.
9. Masukkan ubi ungu.
10. Tunggu santan mulai mendidih
11. Tambahkan nangka,aduk rata,cek rasa,angkat.
12. Sajikan


9. Bubur Kacang Hijau

Bahan-Bahan

1 pcs Vanili
2 buah Kayu manis
1 liter santan
3 liter air
1/4 kg kacang hijau
1 butir gula merah (tergantung selera)
3 sds gula putih (tergantung selera)

Cara Membuat

1. Bersihkan kacang hijau.
2. Rebus dahulu sampai melunak. Buang kulit kacang hijau yang mengapung.
3. Tambahkan gula merah, gula putih, kayu manis, dan vanili.
4. Masukkan santan. Tes rasa dan aduk sampai matang.
5. Sajikan selagi hangat. Dingin lebih nikmat.


10. Kue Apem

Bahan-Bahan

100 gr tape singkong
1 butir telur
350 ml santan
Secukupnnya kelapa parut
1 sdt vanila cair
200 gr tepung beras
50 gr tepung terigu
1 sdt ragi
1 sdm susu bubuk
100 gr gula pasir

Langkah Membuatnya

1. Campur gula pasir dan tape singkong kemudian haluskan
2. Campurkan tepung beras, terigu, susu bubuk, ragi dan gula aduk rata lalu tambahkan tape yg sudah di haluskan
3. Tambahakan telur lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk pakek wishk sampek tercampur rata tidak bergeridil terahir masukkan kelapa parut aduk rata
4. Diamkan adonan selama 1jam tutup serbet
5. Siapkan cetakan apem oles margarin tipis lalu panaskan pakek api kecil
6. Tuang adonan 3/4 cetakan lalu tutup sebantar kira2 saja kalau uda bawahnya matang kecoklatan balik dan tutup kembali sampek matang merata dan angkat
7. Ini bentuk lain kalau tidak di balik atasnya jadi kayak terangbulan tanpa toping, klo mau atanya berserat banyak jangan di tutup.
8. Apem jawa biasa begini bentuknya jadi permukaan atas bawah kecoklatan,,kembali ke selerah yak yg penting rasa sama2 enak manis, gurih santan bercampur parutan kelapa berpadu rasa & aroma tape hemmm enak


11. Es Pisang Ijo

Bahan Bahan

1/2 sdt garam
secukupnya Gula
Saus santan
300 ml air
30 ml santan kental
secukupnya Garam
5 buah pisang raja, kukus
Bahan selimut pisang
100 gram tepung beras putih (bagi menjadi 2 bagian)
30 ml santan kental
270 ml air
3/4 sdt pandan pasta
secukupnya Gula
2 lembar daun pandan
1/2 sdt vanila bubuk
Pelengkap
serut Es
Sirup cocopandan

Langkah Membuat

1. Masukkan setengah tepung beras kedalam seluruh adonan selimut pisang. Aduk hingga mengental
2. Masukkan sisa tepung beras. Aduk hingga matang. Sisihkan
3. Pipihkan adonan selimut pisang pada plastik wrab. Selimuti dan gulung pisang dengan adonan
4. Kukus hingga 25 menit. Sisihkan
5. Masak hingga mendidih bahan saus santan. Aduk sekali kali
6. Potong potong pisang lalu siram dengan saus santan. Beri pelengkap


Itulah daftar menu takjil yang berupa gorengan dan juga ada yang mengandung es serta dilengkapi dengan resepnya, semoga bisa membuat kita lebih bersemangat didalam menjalankan ibadah puasa, dan semoga juga ibadah puasa kita diterima oleh allah swt. Aamiin Yaa Allah Yaa Robbal Aalaamiin.....